Seis pizzarias brasileiras conquistaram espaço entre as 100 melhores do mundo no ranking 50 Top Pizza World 2026, considerado o “Oscar da pizza” e anunciado nesta terça-feira (15/9), em cerimônia sediada em Nápoles, na Itália. No cenário nacional, São Paulo domina com cinco casas (Leggera, QT Pizza Bar, Pizza da Mooca, Unica Pizzeria e Veridiana Pizzaria), enquanto o Rio de Janeiro tem um representante no guia (Bento Pizzeria Napoletana). Leia também São PauloPizzaria de SP conquista posto de 6ª melhor do mundo em ranking Vida & EstiloPizzaria na Itália proíbe entrada de influenciadores após calote de R$ 360 Vida & EstiloPizza proteica de aveia e frango: receita saborosa ajuda a emagrecer Vida & EstiloDia da Pizza: brasileiros consomem mais de 3 milhões de pizzas por dia A Leggera Pizza Napoletana, comandada por André Guidon, é a brasileira mais bem colocada ao atingir o 6º lugar do ranking global. Logo em seguida, a QT Pizza Bar alcançou a 17ª posição mundial e garantiu o prêmio especial de pizza do ano com a receita pomodori. Na sequência, a Pizza da Mooca surge na 41ª colocação; a Unica Pizzeria, no 46º lugar; e a Veridiana Pizzaria, na 75ª posição.A Bento Pizzeria Napoletana, localizada na Tijuca, no Rio, garantiu o 70º lugar. Comandada pelo chef italiano Pierluigi Russo, a casa conquistou a vaga no evento mundial após alcançar a 11ª colocação na etapa latino-americana, sendo eleita a melhor da capital carioca.Top 3 mundial no ranking das pizzasO top 3 mundial é liderado pela pizzaria inglesa Napoli on the Road, de Londres; seguida pela norte-americana Una Pizza Napoletana, de Nova York; e pela italiana Confine, de Milão. Cerimônia do 50 Top Pizza World 2026, realizada em Nápoles, consagra seis pizzarias brasileiras entre as 100 melhores do mundoComo lista elege as melhores pizzarias do mundoA classificação internacional elege os principais nomes da gastronomia artesanal a partir de inspeções anônimas que analisam a qualidade da comida, o serviço, o ambiente, a estrutura, o tempo de espera e o cardápio de bebidas.Criada em 2017, a premiação italiana avalia estabelecimentos de diversos países, enviando inspetores que frequentam e pagam a conta como clientes comuns. O resultado de 2026 reforça o crescimento do setor no país, lembrando que a etapa da América Latina, realizada em abril, já havia classificado 24 pizzarias brasileiras no guia. Eleita a Pizza do Ano no ranking mundial, a receita Pomodori, da QT Pizza Bar, destaca o ingrediente em preparos que incluem versões fermentada, defumada, crocante e aioliAlém de São Paulo, o Rio de Janeiro foi o único estado do Brasil que entrou no ranking
